Shepherd's Pie - irisch lecker Shepherd's Pie ist ein traditioneller irischer Auflauf. Das deftige Gericht schmeckt besonders gut an kalten Tagen. Serviere dazu Brot und ein Guinness. Ein Rotwein passt ebenfalls gut. Auch diese Mahlzeit hat einen Platz in meinem Roman "Neuanfang in Dolphin Bay". Mein Protagonist Alex beschwert sich lautstark darüber, dass er

Schokoladenmousse - das Rezept aus dem Buch Genieße diese leckere Schokoladenmousse, die zu Beginn eine Schlüsselrolle in meinem Roman "Neuanfang in Dolphin Bay" spielt. Dieser Nachtisch ist immer ein sündiger Traum. Zutaten für 8 Portionen Schokoladenmousse 200 g dunkle Schokolade mit mindestens 70 % Kakaoanteil 2 EL brauner Zucker 300 ml Sahne 1 Prise